Nize Seasonings
ผงปรุงรสคลีนไนซ เจ้าแรกในไทยที่ห่วงใยคุณทุกมื้อ
#nizeseasonings
ญาติก็ไม่ใช่ แฟนยิ่งไม่ใช่ แล้วเราเป็นใคร ทำไมเราถึงห่วงใยสุขภาพคุณจัง
มาเปิดใจทำความรู้จักกันให้ลึกซึ้งก่อนเข้าครัวกันดีกว่าค่ะ
กาลครั้งหนึ่ง… (แต่ไม่)นานมาแล้ว จุดเริ่มต้นเล็กๆ ของเราสองคนที่รักและหลงไหลในการทำอาหาร
แถมทุกครั้งที่ได้กินฝีมือตัวเอง สารแห่งความแฮปปี้ยิ่งเพิ่มดีกรีเกินร้อย
เราอินกับบุฟเฟ่ เรา say yes กับของหวานๆ เรา follow ทั้งของเค็ม ของมัน ของคาว
เราไม่เคยส่ายหน้าว่าไม่กินค่ะ! เลยสักที (เล่าแล้วก็ยิ่งเขินในความเป็นสายกินของตัวเอง)
กินอะไรก็อร่อยไปหมด เห็นอะไรน่ากินมันอดไม่ได้
ชวนกันไปหาอะไรกินได้ตลอดไม่มีงอแงหรือบ่นว่าอิ่มจัง
ร้านบุฟเฟ่ที่ไหนเปิดใหม่ ร้านดังๆ ไปหมดค่ะ สู้ตายมากแม่ ไม่ลด ไม่โปรโมชั่น ไม่แคร์
ขอแค่ได้กินสนองความฟินก็พอใจแล้ว ไม่งั้นเราสองคนนอนไม่หลับจริงๆ ค่ะ
เรียกได้ว่าเรามีความสุขอยู่กับการหาอะไรใหม่ๆ กินทุกวัน
วีรกรรมสุดพีคที่เราเคยทำ คือกินบุฟเฟ่ติดกัน 5 วัน โอ้ววว นี่เครื่องโม่อาหารรึเปล่านะ
แต่อย่างว่าตอนกินแล้วมันอิน มันอร่อยยยแฮปปี้สุด <3
แต่วันนึง… ชีวิตก็เดินทางมาพบจุดเปลี่ยนที่ทำให้เราต้องกลับมาคิดว่า… เราสองคนอาจจะสนุกกับชีวิตมากมากเกินไป จนลืมไปว่าหลายๆ สิ่งที่เราคิดแค่ตามใจปาก
แค่อยากตามใจตัวเอง กลับกลายเป็นทำร้ายสุขภาพตัวเองโดยไม่รู้ตัว เรากินเยอะมาก แต่ไม่เคยออกกำลังกายเลยสักวัน เรากินทุกวัน แต่เราไม่เคยคิดเลือกกินอาหารมีประโยชน์สักมื้อ
จนบททดสอบสำคัญมาถึง… กว่าเราจะรู้ตัวว่าทำอะไรลงไป..
น้ำหนักเราปาไป 60 โล !! จำไม่ได้ด้วยซ้ำ ว่าฉันนี่นะเคยหนัก 45 OMG ขึ้นมาเป็นสิบ
เพราะของที่หยิบใส่ปากมาหลายปี หนักสุดในชีวิตและอ้วนตันจนเดินขาเบียด กับความสูงแค่ 156 ซม.
มิชลินสตาร์มาเอง ไม่ใช่ความอร่อย แต่เป็นความห่วงยางรอบเอว 10 เส้นพร้อมกัน
ส่วนพี่เอ็มแฟนเรานี่ยิ่งอาการน่าเป็นห่วง… ทำสถิติแซงเราไปหนักเกือบ 90 โล อ้วนพีลงพุง กลายเป็นพี่เอ็มหุ่นลุงหมีเฉย คนละคนกับเมื่อก่อนเลยค่ะ (นึกภาพตอนจีบกันใหม่ๆ แทบไม่ได้ มาไกลทั้งคู่)
และแล้ว… เทศกาลบูลลี่เฟสติวัลก็มาถึง เริ่มมีคนทักว่า
“ไปทำอะไรมา ทำไมดูอ้วนขึ้น ?..”
“ขาใหญ่ขึ้นป่าว ?..”
“ดูสมบูรณ์ขึ้นนะ !!” หืมมมม ยิ้มเจื่อนๆ หน้าเหลือ 2 นิ้ว (แต่เอง 40 นิ้วกว่าๆ)
แรก ๆ เรา 2 คนก็ไม่รู้สึกอะไรนะคะ เหมือนจะฮาๆ ไปกับคำแซว
เหมือนจะแค่เป็นโจ๊กสนุกๆ ในกลุ่มเพื่อน หรือเป็นทอร์คออฟเดอะทาวน์ให้ป้าข้างบ้าน แต่พอคนทักบ่อยขึ้น..บ่อยขึ้น และถี่ขึ้น
ใช่ค่ะ คนแรกที่รู้สึกแย่มากๆ คือเรานั่นเอง เริ่มเสียความมั่นใจ
ไม่อยากถ่ายรูปเลย ชุดไหนก็ใส่ไม่ได้ ชุดที่ใส่ได้ก็ดูไม่จืด ( ไม่อยากเห็นตัวเองในรูปที่อวบระยะสุดท้ายแล้ว >_<“ )
ด้วยอายุของเรากับพี่เอ็มก็มากขึ้น
ผลที่ตามมาคือ.. สุขภาพเราแย่ลงมาก
ขยับไม่กี่เมตรหอบ ลมจับ เหนื่อยง่าย (เดินขึ้นบันไดไม่กี่ขั้น เหนื่อยเหมือนเดินขึ้นตึกใบหยก )
ชีวิตในตอนนั้นบอกได้เลยว่า ทำไรก็อึดอัดไปหมด กลายเป็นคนโรคพ่วงขี้เกียจ
ไม่กระฉับกระเฉง ไม่แอคทีฟในการทำงานเหมือนเดิมอีกแล้ว
ด้านพี่เอ็มเองก็ไม่น้อยหน้า อาการภูมิแพ้ก็กลับมาคุมคามพี่เอ็มอย่างหนัก เป็นหนักขึ้นเรื่อย ๆ อากาศเปลี่ยนนิดเดียว ภูมิแพ้ขึ้นทั้งวัน คัดจมูกตลอดเวลา
กลายเป็นว่าวันนั้นทั้งวัน ต้องใช้ชีวิตแบบป่วยๆ และเป็นแบบนี้มาระยะนึง จนเราสองคนจะไม่ทนอีกแล้ว…
เราสองคนตัดสินใจ เด็ดขาด จับเข่า กุมมือ คุยกันเลยว่าเราลดน้ำหนักกันเถอะ
เราเลือกที่จะเริ่มจากการอดอาหาร ไปจนถึงใช้ยาที่คุณก็รู้ว่ายาอะไร บอกเลยว่าเป็นการตัดสินใจแก้ปัญหาที่‘ผิด’ และ ‘พัง’ มากค่ะ !!
นอกจากลดลงแค่ไม่กี่ขีด น้ำหนักเรายังดีด Yo-yo ขึ้นมาเพิ่มอีกหลายโล
ส่องกระจกทีไร น้ำตาไหลกับชะตากรรมหุ่นตัวเองมาก
สุดท้าย คงเป็นแต้มบุญชาตินี้ ชาติที่แล้ว หรือเราอาจจะยืมมาจากชาติหน้า
ทำให้เราหันมาศึกษาข้อมูลการดูแลรูปร่างอย่างจริงจัง
จนได้เจอแนวทางที่คิดว่าใช่สำหรับเรานั่นคือ ‘กินคลีน’
แวบแรกที่เราคิดถึงอาหารคลีน คือ ไม่อร่อยชัวร์ กินไม่กี่วันสงสัยจะต้องยอมแพ้
แต่ใครจะคิดว่าแค่เราปรับเปลี่ยนความคิด เปิดใจให้กับอะไรคลีนๆ มันจะส่งผลดีกับเราอย่างคาดไม่ถึง
เราเริ่มจากหลักการทานอาหารคลีนง่าย ๆ เลยคือ
- เน้นที่การกินอาหารให้หลากหลาย ทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันดี
- เลือกใช้ส่วนผสมและวิธีการปรุงที่ไม่เพิ่มโซเดียมและน้ำตาล
- หลีกเลี่ยงการปรุงอาหารด้วยการทอด ขนมอบ เบอเกอรี่ ของมันๆหวานๆ และต้องควบคุมพลังงานและสารอาหารให้พอดีกับที่ร่างกายต้องการ
สเตปถัดมาคือปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการเลือกซื้อหาอาหารต่าง ๆ ขนานใหญ่
เริ่มฝึกนิสัยอ่านฉลาก ดูค่าพลังงาน คำนวณปริมาณที่เหมาะสม
รวมถึง ‘หลีกเลี่ยงการทานอาหารสำเร็จรูปทุกชนิด’
ยิ่งทำให้เราสองคนต้องเลือกซื้อวัตถุดิบและปรุงอาหารด้วยตัวเองทุกขั้นตอน
‘อาหารคลีนจานแรก’ ที่เราไม่มีวันลืม คืออาหารคลีนฝีมือเราเอง หน้าดี น่ากิน พร้อมเสิร์ฟ !!
แต่พอเริ่มตักเข้าปาก …เราไม่อยากพูดอะไรเลยค่ะ รู้สึกอยากเข้าห้องน้ำไปเอาออกอย่างเดียว
เพราะอาหารคลีนของเราจานนี้กินไม่ได้เลยค่ะ จะบอกว่าแย่ ก็ดูจะเบาเกินไป
ด้วยความที่เราชินกับรสชาติอาหารเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม เผ็ด มาจนเคยตัว
บวกกับพอต้องมาปรุงแบบตัดเครื่องปรุงต่างๆ ออกไป ยิ่งทำให้เราเดารสชาติที่ออกมาไมได้เลย
พอมันไม่อร่อย เราก็ท้อ ทำแล้วกินไม่ได้ ทำทำไมเบื่อ…ไม่อยากกินต่อแล้ว (- -“)
ตามหาเครื่องปรุงสายคลีน ก็มีแต่ที่คลีนจ๋าๆ สุขภาพนะ แต่รสชาติมันไม่ใช่ ที่ทั้ง ‘อร่อย’ และ ‘คลีนจริงๆ’
- ไม่เค็มจัด
- ไม่น้ำตาลเยอะ
- ไม่ผงชูรส
- ไม่ผสมแป้ง
- และไม่มีสารเคมีใด ๆ
ไม่มีเลยในท้องตลาด…….(T_T) ไม่มี ไม่เห็นเลยเจ้าค่ะ
แต่เราสองคนก็ยังไม่ละความดันทุรัง พยายามที่จะทำให้สำเร็จ
สุดท้ายเราหันมาศึกษาด้านอาหารคลีนกันอย่างจริงจัง… มีอะไรบ้างที่ช่วยให้อาหารคลีนที่เราทำนั้นอร่อยขึ้นได้ ?
เราให้ความสำคัญกับความอร่อยเป็นอันดับหนึ่ง เพราะอะไรน่ะเหรอคะ เพราะว่าถ้าเราต้องฝืนกินอาหารที่เรากินแล้วไม่คลิก
แปปเดียวเราก็ปิดจ๊อบ ไม่กินต่อ ไม่เอา พอแล้ววววววว
และแล้วเราก็ได้ค้นพบความลับบางอย่าง ที่จะทำให้อาหารคลีนทุกจาน ไม่น่าเบื่ออีกต่อไป
ด้วยเครื่องเทศสมุนไพรไทย ที่ปู่ ย่า ตา ยาย ของเราใช้มาหลายร้อยปี
พอเริ่มศึกษาจริงจังจนลึกซึ้งมากพอที่จะทำให้เราได้เคล็ดลับออกมา…
เราจำได้ดี เราตื่นเต้นกันมาก !! เมื่อได้รู้ว่าในเครื่องเทศแต่ละตัว มีประโยชน์และสรรพคุณ อีกทั้งยังช่วยเพิ่มกลิ่น-รส ที่มีเอกลักษณ์ให้กับอาหารแต่ละเมนู เรียกว่าทั้ง ‘อร่อย’ และ ‘มีประโยชน์’
เราทดลองนำมาปรุงอาหารแล้ว พบว่ารสชาติหอมกลมกล่อมมาก และอร่อยขึ้นอย่างน่าอัศจรรย์
เรานำมาปรุงอาหารทดลองสูตรต่อไปเรื่อยๆ ลองเป็นร้อยเป็นพันครั้ง จนได้สูตรที่อร่อยมาก สามารถทำให้คนกินคลีน กินได้อย่างต่อเนื่องไม่มีเบื่อ
เรากับพี่เอ็มมีความสุขกับการลดน้ำหนัก ควบคู่ไปกับการออกกำลังกาย…..
ที่ใครๆ บ่นว่าลดอ่ะยากจะตาย ลดไม่ได้หรอก ทรมาน
นั่นเพราะคุณยังไม่ได้เจอทางออกดีๆ แบบที่เราสองคนเจอ ลดลงมาได้ ไม่ต้องทนหิว แอบเปิดตู้เย็นดึกๆ ดื่นๆ ร่างกายไม่โทรม
และที่สำคัญมากๆ คือเราสุขภาพดีขึ้นจากเมื่อก่อนหลายเท่า
ผลตรวจสุขภาพของเราคุณหมอยังเอ่ยปากชมว่าดูแลตัวเองดี
รู้สึกกระฉับกระเฉง ไม่เหนื่อยง่าย เฟรชทุกเช้า รวิ ลดมาได้ถึง 14 โล (ปัจจุบัน 46 kg)
ส่วนพี่เอ็ม ลดมาได้ 13 โล (ปัจจุบัน 77 kg)
เรากล้านอนยัน นั่งยัน นี่มันไม่ใช่มโนแจ่มแล้วค่ะ ต้องเรียกว่าได้ผลเกินคาดมากแม่
เราจึงอยากแบ่งปันให้คนที่เรารักได้ลองทานอาหารสุขภาพที่ปรุงด้วยผงปรุงรสคลีนของเราดูบ้าง
เริ่มจากคุณพ่อ คุณแม่ และเพื่อนๆ ปรากฏว่าผลตอบรับดีเกินคาด !!
ไม่คิดว่าหลายๆ คนจะหันมาดูแลสุขภาพกันเยอะขนาดนี้
ทุกคนติดใจรสชาติและเริ่มเปิดใจมากินอาหารสุขภาพกันมากขึ้นเรื่อยๆ
เรากับพี่เอ็มก็ดีใจ และมีความสุขไปด้วยค่ะ จากที่เคยคิดว่าอาหารสุขภาพต้องแย่ ไม่มีทางอร่อย ให้กินบ่อยๆ ขออดตายดีกว่า
ตอนนี้กล้าบอกเลยค่ะว่า “อร่อยจนโฆษณาต้องเข้าละนะ สุขภาพที่มีรสชาติสไตล์ไนซ”
(Niceeee !!) (ที่มาของชื่อ Nize Seasonings) คำนี้เอง..ที่ทำให้เราตัดสินใจทำอย่างจริงจัง
เพราะเชื่อว่ายังมีผู้คนอีกมากมายที่มีปัญหาแบบเรา..
เริ่มจาก 0 กับการคิดค้นพัฒนาสูตรผงปรุงรสคลีนไนซ
ตั้งแต่หาสถานที่ตั้งโรงงานให้ถูกสุขอนามัยที่ดี
หาเครื่องจักรผลิตที่ได้มาตรฐานสากล
ไปจนถึงคัดเลือกวัตถุดิบด้วยตัวเองทุกขั้นตอน
อันดับ 1 คือ
คัดคุณภาพเครื่องเทศทุกตัวจากแหล่งปลูกปลอดสาร ปลูกด้วยวิธีการธรรมชาติ เพื่อได้เครื่องเทศแท้ตามธรรมชาติ ที่ทั้งหอม สดใหม่ และรสชาติดีไม่แพ้ชาติใดในโลก ทำด้วยความสุข สิ่งที่เราได้รับทุกครั้ง
ยิ่งเมื่อลูกค้าชิมแล้วชมทุกครั้งว่าอร่อย มันทำให้หัวใจเราพองยิ่งกว่าไข่ฟูเจ๊ไฝ ก็เป็นพลังทำให้เรามุ่งมั่นพัฒนาสูตรต่างๆ มาอีกเรื่อยๆ
จนกลายมาเป็น ‘น้องไนซ’ ผงปรุงรสขวัญใจใครหลายคนและหลากหลายสูตร
ตอนนี้ Nize ของเราเดินทางมาถึง 15 สูตรแล้วค่ะ
ไม่อยากอวดว่าอร่อยทุกสูตร แต่เราไม่ได้พูดเกินจริง
เป็นสิ่งที่ลูกค้ามากมายบอกเราเสมอมา ทุกสูตรของไนซ
- ลดโซเดียมลง
- ลดน้ำตาล
- ไม่เค็มจัด
- ไม่หวานจัด
- ไม่มีผงชูรส
- ไม่ผสมแป้ง
- และไม่มีสารเคมีปรุงแต่งใดๆ แต่อร่อย
- ปรุงง่ายรสชาติไม่เปลี่ยนแปลง
^^ เรามีความสุขทุกครั้ง ที่เราได้เป็นส่วนสำคัญสร้างความสุข สนุกสนานในการปรุงอาหารคลีนให้ทุกบ้าน
เพราะการกินอาหารพร้อมหน้ากันในครอบครัว คือ ช่วงเวลาสำคัญที่คุณควรได้สัมผัสในทุกๆ วันค่ะ
ปัจจุบันเรามีกลุ่มคลีน แลกเปลี่ยนเมนู ฮาวทู และวิธีการปรุงอาหารคลีนอร่อยๆ ทุกวัน
เป็นเหมือนบ้านหลังที่ 2 ของลูกค้า Nize Seasonings ทุกๆ คนค่ะ
รับรองว่าเข้ามาแล้ว จะไม่อยากออกจากครัวอีกเลย เพราะเมนูที่แชร์กันนั้น ทั้งอร่อย สูตรเด็ดๆ น่าทานทุกเมนูค่ะ เรียกได้ว่าทำทั้งปีไม่มีซ้ำ
จบปัญหาคิดไม่ออกว่า “จะกินอะไรดี”
และทั้งหมดนี้ก็คือที่มาของ Nize Seasonings ผงปรุงรสคลีน 100%
ที่เราภูมิใจมอบให้เป็นของขวัญเพื่อคนรักสุขภาพเช่นคุณ
เราขอขอบคุณทุกความสุข ทุกความอบอุ่น ทุกการอุดหนุน และซัพพอร์ทจากคุณเสมอมา
เราสัญญา ว่าเราจะพาคุณอิ่ม อร่อย อายุยืนยาว ไปกับเรานานเท่านานค่ะ
HAVE A NIZE MEAL ^^
“เจ้าแรกในไทย”
HAVE A NIZE LIFE, HAVE A NIZE MEAL, FOR ALL THE DISHES YOU LOVE
สินค้าทั้งหมด
ผงปรุงรสคลีน
น้ำพริกคลีน
เครื่องปรุงแบบขวด
เมนูอาหารคลีน
เมนูอาหารคีโตเจนิค
วิดีโอ เมนูอาหาร
เรานำมาปรุงอาหารทดลองสูตรต่อไปเรื่อยๆ ลองเป็นร้อยเป็นพันครั้ง จนได้สูตรที่อร่อยมาก สามารถทำให้คนกินคลีน กินได้อย่างต่อเนื่องไม่มีเบื่อ