“เครื่องปรุงลดโซเดียมสำหรับผู้สูงอายุ กินอย่างไรไม่เสี่ยงโรคไต ไม่บวมน้ำ สุขภาพดีทั้งครอบครัว”
ใส่ใจผู้สูงอายุในบ้าน เพราะสุขภาพที่ดี คือของขวัญอันล้ำค่าที่เราให้ได้
เมื่อพูดถึง “ครอบครัว” สิ่งแรกที่หลายคนนึกถึงคือความรักและความอบอุ่นจากคนในบ้าน โดยเฉพาะ “ผู้สูงอายุ” ที่เปรียบเสมือนร่มโพธิ์ร่มไทรของเรา แต่เมื่อเวลาผ่านไป ร่างกายของท่านก็เริ่มเสื่อมถอยตามวัย สิ่งที่ลูกหลานทำได้เพื่อตอบแทนบุญคุณและความรักที่ท่านเคยมอบให้ ก็คือการดูแลสุขภาพให้ท่านอย่างดีที่สุดเท่าที่จะทำได้
จากข้อมูลของ โรงพยาบาลสมิติเวช ระบุว่า ผู้สูงอายุมีความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังมากมาย เช่น ความดันโลหิตสูง, โรคไต, โรคหัวใจ และเบาหวาน ซึ่งหนึ่งในปัจจัยที่กระตุ้นให้เกิดอาการแย่ลงคือ การบริโภคโซเดียมที่มากเกินไป ด้วยวัยที่มากขึ้น ทำให้กระบวนการขับเกลือ (โซเดียม) ของไตทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพเหมือนสมัยหนุ่มสาว อาหารรสเค็มที่ผู้สูงอายุเคยรับประทานได้ปกติในอดีต อาจกลายเป็นภัยเงียบทำให้ร่างกายต้องแบกรับความเสี่ยงของโรคต่างๆ อย่างคาดไม่ถึง
“โซเดียมแฝงในอาหาร” จึงเป็นศัตรูตัวฉกาจที่คนในครอบครัวมักมองข้าม โดยเฉพาะในเมนูยอดนิยมของคนไทย ไม่ว่าจะเป็นน้ำปลา ซีอิ๊ว ซอสปรุงรส ข้าวแกงต่างๆ ล้วนมีโซเดียมสูงกว่าความต้องการของร่างกาย ที่องค์การอนามัยโลก (WHO) แนะนำว่าไม่ควรเกิน 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน แต่คนไทยส่วนใหญ่กลับบริโภคโซเดียมเฉลี่ยถึง 3,636 มิลลิกรัม ต่อวัน (อ้างอิง: กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข)
ยิ่งในผู้สูงอายุที่มีความเสี่ยงอยู่แล้ว การบริโภคโซเดียมมากเกินไปอาจส่งผลต่อปัญหาสุขภาพอย่างรุนแรง ทั้งปัญหา อาการตัวบวม (Edema) เพราะร่างกายกักเก็บน้ำไว้มากเกินไป, ความดันโลหิตสูง, ไตเสื่อม ไปจนถึง โรคหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งไม่เพียงทำให้คุณภาพชีวิตของท่านลดลง แต่ยังสร้างความกังวลใจให้ลูกหลานอีกด้วย
ข่าวดีคือ เราสามารถดูแลผู้สูงอายุให้มีสุขภาพดีได้ง่ายๆ เริ่มต้นจากการปรับเปลี่ยนเมนูอาหารในแต่ละวัน ด้วยการเลือก “เครื่องปรุงลดโซเดียม” ที่ช่วยให้ผู้สูงอายุยังรับประทานอาหารรสชาติอร่อยถูกปาก แต่เสี่ยงต่อสุขภาพน้อยลง นอกจากนี้การเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่ หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูป และการควบคุมปริมาณน้ำตาล ไขมัน ก็เป็นอีกแนวทางที่สำคัญไม่แพ้กัน
ในบทความนี้ เราจะพาคุณไปเจาะลึกว่า ทำไมโซเดียมจึงเป็นภัยเงียบ สำหรับผู้สูงอายุ พร้อมแนะนำ “เครื่องปรุงลดโซเดียม” และตัวอย่าง เมนูสุขภาพ ที่ผู้สูงอายุกินได้ทั้งอร่อยและปลอดภัย รวมถึงเคล็ดลับการดูแลสุขภาพผู้สูงวัยให้แข็งแรงและมีความสุขอยู่เสมอ
เพราะบางครั้ง “ความรัก” อาจไม่จำเป็นต้องแสดงออกด้วยของขวัญราคาแพง แต่สามารถแสดงออกผ่าน “อาหารคุณภาพดี” ที่เราปรุงให้ด้วยความใส่ใจอย่างแท้จริง
ทำไมโซเดียมถึงเป็นปัญหาใหญ่ในผู้สูงอายุ?
🔎 โซเดียม ภัยเงียบที่คุกคามสุขภาพผู้สูงวัยโดยที่หลายคนไม่รู้ตัว
ในช่วงวัยหนุ่มสาว เราอาจเคยชินกับการรับประทานอาหารรสจัด เค็ม แซ่บ โดยไม่รู้สึกถึงผลกระทบต่อร่างกายมากนัก แต่เมื่ออายุเพิ่มขึ้น ระบบเผาผลาญและการทำงานของไตจะเริ่มเสื่อมลง ทำให้ร่างกายจัดการกับโซเดียมได้ยากขึ้น ส่งผลต่อสุขภาพของผู้สูงอายุโดยตรง
จากข้อมูลของ โรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ พบว่า ผู้สูงอายุที่บริโภคโซเดียมมากเกินไป มีความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ สูงขึ้นถึง 3 เท่า เมื่อเทียบกับผู้ที่ควบคุมปริมาณโซเดียมอย่างเหมาะสม
❗ “ยิ่งอายุเยอะ ยิ่งต้องลดโซเดียม เพราะร่างกายขับออกได้น้อยลง”
⚠️ ผลเสียของโซเดียมต่อสุขภาพของผู้สูงอายุ
1️⃣ โซเดียมทำให้ตัวบวม ไตทำงานหนักขึ้น
เมื่อร่างกายได้รับโซเดียมมากเกินไป จะเกิดภาวะ บวมน้ำ หรือที่เรียกว่า Edema ซึ่งทำให้ขาและเท้าของผู้สูงอายุมีอาการบวม เดินลำบาก รู้สึกหนักตัว และอาจมีอาการปวดข้อร่วมด้วย
📌 อ้างอิงจากกรมอนามัย พบว่าผู้ที่บริโภคโซเดียมเกินมาตรฐาน จะมีแนวโน้มเกิดภาวะไตเสื่อมเร็วกว่าปกติ 30% ทำให้ไตทำงานหนักขึ้นและมีโอกาสเสี่ยงเป็นโรคไตวายเรื้อรัง
2️⃣ ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ
โซเดียมเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของ ความดันโลหิตสูง (Hypertension) ซึ่งเป็นโรคเรื้อรังที่พบมากในผู้สูงวัย การบริโภคโซเดียมสูงทำให้หลอดเลือดตีบและแข็งตัว เพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง
📌 ข้อมูลจาก WHO (องค์การอนามัยโลก) ระบุว่า 90% ของผู้สูงอายุที่มีความดันโลหิตสูงมีสาเหตุจากการกินโซเดียมเกินปริมาณที่แนะนำ
🚨 ความดันโลหิตสูงเป็น “ฆาตกรเงียบ” ที่อาจนำไปสู่โรคหลอดเลือดสมอง (Stroke) ได้
- ถ้าหลอดเลือดสมองแตก = อัมพาตเฉียบพลัน
- ถ้าหลอดเลือดอุดตัน = เสี่ยงเป็นโรคหัวใจ
3️⃣ เสี่ยงต่อโรคไตวาย และต้องฟอกไต
ไตทำหน้าที่กรองของเสียออกจากร่างกาย และควบคุมระดับเกลือแร่ในเลือด เมื่อเรากินโซเดียมมาก ไตต้องทำงานหนักขึ้นเรื่อยๆ จนในที่สุดก็อาจเสื่อมและต้องฟอกไต
📌 ข้อมูลจากสมาคมโรคไตแห่งประเทศไทย พบว่า คนไทยป่วยเป็นโรคไตมากกว่า 8 ล้านคน และ 70% ของผู้ที่ต้องฟอกไต มีประวัติการบริโภคโซเดียมเกินมาตรฐานเป็นเวลานาน
🚨 อาการเตือนของภาวะไตเสื่อม
✅ ปัสสาวะบ่อยตอนกลางคืน
✅ ตัวบวม ขาบวม ตื่นมาแล้วหน้าบวม
✅ อ่อนเพลียง่าย
✅ ความดันโลหิตสูงขึ้นเรื่อยๆ
4️⃣ เสี่ยงเป็นโรคกระดูกพรุน
เมื่อบริโภคโซเดียมมากเกินไป ร่างกายจะขับแคลเซียมออกทางปัสสาวะมากขึ้น ทำให้กระดูกบางลง เสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน (Osteoporosis) โดยเฉพาะในผู้สูงอายุที่มีมวลกระดูกลดลงตามวัยอยู่แล้ว
📌 ข้อมูลจากโรงพยาบาลศิริราช พบว่า ผู้สูงอายุที่บริโภคโซเดียมสูง มีอัตราการเกิดภาวะกระดูกพรุนเร็วขึ้น 2-3 เท่า เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ควบคุมโซเดียมในอาหาร
🚨 กระดูกพรุน = กระดูกเปราะ แตกหักง่าย
- ล้มแล้วกระดูกหักง่ายกว่าคนทั่วไป
- ฟื้นตัวช้า เสี่ยงนอนติดเตียง
❗ “ไม่ต้องงดเค็ม แต่เลือกให้เป็น” – ปรับพฤติกรรม ลดโซเดียมง่ายๆ เพื่อสุขภาพที่ดีของผู้สูงอายุ
🔹 ใช้ เครื่องปรุงลดโซเดียม แทนซอสและเครื่องปรุงรสทั่วไป
🔹 เลือกกินอาหารสด ลดอาหารแปรรูป
🔹 อ่านฉลากโภชนาการก่อนซื้ออาหาร (ดูปริมาณโซเดียม)
🔹 ดื่มน้ำให้เพียงพอ เพื่อช่วยขับเกลือออกจากร่างกาย
🔹 เพิ่มผัก ผลไม้ และโปรตีนดีในมื้ออาหาร
📌 ข่าวดีคือ เราสามารถช่วยให้ผู้สูงอายุทานอาหารอร่อยเหมือนเดิม แต่ปลอดภัยขึ้น!
ใน ส่วนถัดไป เราจะมาแนะนำ “เครื่องปรุงลดโซเดียม” ที่เหมาะกับผู้สูงวัย และช่วยให้ลูกหลานปรุงอาหารให้ท่านได้อร่อยและสุขภาพดีขึ้น
แนะนำเครื่องปรุงลดโซเดียม (NIZE Seasoning) ที่เหมาะสำหรับผู้สูงอายุ
🏆 เครื่องปรุงดี มีชัยไปกว่าครึ่ง! ปรุงรสให้อร่อย แบบไม่ทำร้ายสุขภาพ
“การลดโซเดียม ไม่ได้แปลว่าต้องกินจืด!”
คนส่วนใหญ่มักเข้าใจผิดว่า การลดโซเดียม = อาหารจืดชืด ไม่น่ากิน แต่จริงๆ แล้ว เราสามารถทำอาหารให้อร่อยและถูกใจผู้สูงวัยได้ แค่เลือกเครื่องปรุงให้ถูกต้อง
✨ ทำไมต้องเลือก “ไนซ ซีซันนิ่ง” ให้ผู้สูงอายุ?
✅ ลดโซเดียมสูงสุดถึง 70% – ลดความเสี่ยงไตเสื่อม ความดันสูง และโรคหัวใจ
✅ ไม่มีผงชูรส ไม่มีน้ำตาลแฝง – เหมาะกับคนเป็นเบาหวานและผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำตาล
✅ อร่อย หอมกลมกล่อม ไม่จืดชืด – ใช้เพียงเล็กน้อยก็เพิ่มรสชาติอาหารให้ถึงใจ
✅ ใช้ปรุงอาหารไทยได้ครบทุกเมนู – ไม่ต้องกังวลเรื่องรสชาติผิดเพี้ยน
📌 ถ้าคุณอยากให้ผู้สูงอายุที่บ้านได้กินอาหารที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ “ไนซ ซีซันนิ่ง” คือคำตอบ!
🥗 4 เครื่องปรุงแนะนำสำหรับผู้สูงวัยจาก “ไนซ ซีซันนิ่ง”
1️⃣ ไนซซีซันนิ่ง สูตรต้นตำรับ
🌿 เหมาะกับเมนู: ต้มจืด ผัดผัก แกงจืด เต้าหู้ ต้มจับฉ่าย
🔹 หอมกลมกล่อม ปรุงได้ทุกเมนู ไม่ต้องพึ่งซีอิ๊วหรือน้ำปลา
🔹 ลดโซเดียมแต่ยังให้รสชาติอร่อย ไม่จืดเหมือนอาหารคลีนทั่วไป
📌 เมนูแนะนำ: ต้มจืดเต้าหู้หมูสับใส่สาหร่าย (ใช้แค่ ½ ช้อนชา ก็อร่อยพอดี!)
2️⃣ ไนซซีซันนิ่ง สูตรสามสหาย
🌿 เหมาะกับเมนู: ซุป น้ำซุปข้น อาหารตุ๋น สตูว์ไก่ ไข่ตุ๋น
🔹 ไม่มีโซเดียม! แต่ช่วยเพิ่มรสชาติอาหารให้อร่อยล้ำ
🔹 เหมาะกับคนที่ต้องการคุมโซเดียมแบบสุดๆ
📌 เมนูแนะนำ: ไข่ตุ๋นนุ่มละมุน สูตรลดโซเดียม
3️⃣ ไนซซีซันนิ่ง สูตรพริกไทยดำ
🌿 เหมาะกับเมนู: อาหารปิ้งย่าง หมักไก่ ต้มพริกไทยดำ อาหารรสจัด
🔹 เพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนเล็กๆ จากพริกไทยดำ แต่ลดโซเดียมลง
🔹 เหมาะกับคนที่อยากกินอาหารมีรสชาติแต่ต้องควบคุมสุขภาพ
📌 เมนูแนะนำ: ไก่อบพริกไทยดำ ลดเค็มแต่ยังหอมอร่อย
4️⃣ ไนซซีซันนิ่ง สูตรซอสเทอริยากิ
🌿 เหมาะกับเมนู: ข้าวหน้าปลาแซลมอน, ไก่เทอริยากิ, อาหารญี่ปุ่น
🔹 ลดโซเดียม แต่ยังคงความหอมหวานสไตล์ญี่ปุ่น
🔹 ใช้แทนซอสทั่วไปได้เลย อร่อยแบบปลอดภัย
📌 เมนูแนะนำ: ปลาแซลมอนเทอริยากิ สูตรลดโซเดียม
📢 สรุป: เครื่องปรุงลดโซเดียม ทำให้การดูแลสุขภาพผู้สูงอายุเป็นเรื่องง่ายขึ้น!
💡 ไนซ ซีซันนิ่ง คือตัวช่วยให้คุณสามารถทำอาหารให้ผู้สูงวัยได้ทานแบบอร่อย แถมยังลดความเสี่ยงจากโซเดียมที่มากเกินไป
💡 เปลี่ยนจาก น้ำปลา, ซีอิ๊ว, ซอสทั่วไป มาเป็น ไนซ ซีซันนิ่ง เพียงแค่ปรับเปลี่ยนเล็กๆ น้อยๆ ก็ช่วยให้คนที่คุณรักมีสุขภาพดีขึ้น
📌 ส่วนถัดไป เราจะมาแนะนำ เมนูอาหารสำหรับผู้สูงอายุ ที่ใช้เครื่องปรุงลดโซเดียม ปรุงได้ง่าย แต่อร่อยเหมือนเดิม!
เมนูสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุ เน้นปลา ขิง และสมุนไพร (Low Sodium & High Nutrition)
ผู้สูงอายุและผู้ป่วยที่ต้องควบคุมอาหาร มักมีปัญหาเรื่องการย่อยอาหาร ระบบเผาผลาญที่ช้าลง และความเสื่อมของอวัยวะต่างๆ ดังนั้น การเลือกอาหารที่ย่อยง่าย อุดมด้วยโปรตีนคุณภาพสูง อย่าง ปลา และ สมุนไพรที่ช่วยเสริมสุขภาพ อย่าง ขิง ข่า ตะไคร้ ใบโหระพา จะช่วยบำรุงร่างกายและเพิ่มภูมิคุ้มกันได้ดี
📌 จุดเด่นของเมนูในส่วนนี้:
✅ ใช้ปลาที่ดีต่อหัวใจและไต เช่น ปลาแซลมอน ปลาทู ปลากะพง ปลาดอลลี่
✅ ใช้ขิงและสมุนไพรเป็นตัวช่วย ลดอาการอักเสบ บำรุงไต และช่วยย่อย
✅ ใช้เครื่องปรุงลดโซเดียม จาก ไนซ ซีซันนิ่ง เพื่อให้รสชาติอร่อย แต่ปลอดภัยต่อสุขภาพ
🐟 1. ปลานึ่งขิงซอสเทอริยากิ
เมนูยอดนิยมของผู้สูงวัย ช่วยย่อย บำรุงไต ป้องกันท้องอืด
🔹 ส่วนผสม:
- ปลาทับทิม / ปลากะพง 1 ตัว
- ขิงแก่หั่นแว่น 5-6 ชิ้น
- ต้นหอมซอย
- ไนซซีซันนิ่ง สูตรซอสเทอริยากิ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยขาวป่นเล็กน้อย
📝 วิธีทำ:
- วางขิงและต้นหอมใต้ตัวปลา
- นำปลาไปนึ่งไฟกลาง 10-15 นาที
- ราดซอสเทอริยากิที่ผสมไว้ แล้วนึ่งต่ออีก 2 นาที
- โรยพริกไทยขาวและต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟ
🥣 2. ซุปปลาใส่ขิงและใบโหระพา
ซุปร้อนๆ หอมกลิ่นขิงและสมุนไพร ช่วยบำรุงร่างกาย ฟื้นฟูระบบไหลเวียนเลือด
🔹 ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอน หรือปลาทู 150 กรัม
- ขิงแก่ฝานบาง 3-4 แว่น
- ใบโหระพา 5-6 ใบ
- น้ำซุปไก่หรือน้ำซุปกระดูกหมู (ใช้แบบโซเดียมต่ำ)
- ไนซซีซันนิ่ง สูตรต้นตำรับ ½ ช้อนชา
📝 วิธีทำ:
- ต้มน้ำซุปให้เดือด ใส่ขิงฝานลงไป
- ใส่ปลา ต้มไฟอ่อนจนสุก
- เติมใบโหระพา และ ไนซซีซันนิ่ง
- ปิดไฟ เสิร์ฟขณะร้อน
🍛 3. ข้าวต้มปลาดอลลี่
ย่อยง่าย อร่อย หอมกลิ่นขิงและพริกไทย เหมาะกับผู้ป่วยและผู้สูงอายุ
🔹 ส่วนผสม:
- ข้าวกล้องหุงสุก ½ ถ้วย
- ปลาดอลลี่หั่นชิ้น 100 กรัม
- ขิงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ไนซซีซันนิ่ง สูตรสามสหาย ½ ช้อนชา
- พริกไทยขาวป่น
- ต้นหอมซอย
📝 วิธีทำ:
- ต้มน้ำซุปให้เดือด ใส่ขิงซอย
- ใส่ปลาดอลลี่ลงไปต้มจนสุก
- เติมข้าวกล้อง คนให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วย ไนซ และพริกไทยขาว โรยต้นหอม
🥗 4. ผัดผักรวมใส่ปลาและขิง
เมนูสุขภาพ เพิ่มไฟเบอร์จากผัก และโปรตีนจากปลา
🔹 ส่วนผสม:
- เนื้อปลากะพงหั่นชิ้นเล็ก 100 กรัม
- คะน้า, เห็ดหอม, แครอท
- ขิงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ไนซซีซันนิ่ง สูตรพริกไทยดำ ½ ช้อนชา
- น้ำมันมะกอกเล็กน้อย
📝 วิธีทำ:
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย
- ใส่ขิงซอย ตามด้วยปลา ผัดจนสุก
- ใส่ผัก ปรุงรสด้วย ไนซผัดเร็วๆ ให้กรอบ
- เสิร์ฟพร้อมข้าวกล้อง
🍲 5. ต้มส้มปลากะพงสูตรลดโซเดียม
ซุปปลาสูตรไทยแท้ หอมขิง ข่า ตะไคร้ ไม่มีน้ำปลาโซเดียมสูง
🔹 ส่วนผสม:
- ปลากะพง 1 ชิ้น
- น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
- ขิงซอย, ข่า, ตะไคร้บุบ
- ไนซซีซันนิ่ง สูตรต้นตำรับ ½ ช้อนชา
- ใบมะกรูด
📝 วิธีทำ:
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่ข่า ตะไคร้ ขิง และใบมะกรูด
- ใส่ปลากะพง ต้มให้สุก
- ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก และ ไนซ
- ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟร้อนๆ
🎯 สรุปจุดเด่นของเมนูชุดนี้
✅ ใช้ปลาเป็นแหล่งโปรตีนหลัก ช่วยลดการทำงานหนักของไต
✅ มีขิง ข่า ตะไคร้ สมุนไพรไทย ช่วยบำรุงร่างกาย
✅ ใช้ ไนซ ซีซันนิ่ง แทนเครื่องปรุงโซเดียมสูง ทำให้อาหารอร่อยขึ้น แต่ปลอดภัย
✅ เมนูทำง่าย ลูกหลานทำให้ผู้สูงอายุทานได้สบายๆ
FAQ + เคล็ดลับดูแลสุขภาพผู้สูงอายุ
❓ FAQ คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับอาหารสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุ
Q: ทำไมผู้สูงอายุต้องลดโซเดียม?
A: เมื่ออายุเพิ่มขึ้น ไตจะทำงานหนักขึ้นและขับโซเดียมออกได้น้อยลง หากได้รับโซเดียมมากเกินไป จะเสี่ยงต่อโรคไต ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ การลดโซเดียมช่วยให้ไตทำงานได้ดีขึ้น ลดอาการบวม และป้องกันโรคต่างๆ
Q: ถ้าผู้สูงอายุไม่ชอบอาหารจืด จะทำอย่างไรดี?
A: สามารถใช้ ไนซ ซีซันนิ่ง ช่วยปรุงอาหารให้มีรสชาติอร่อยได้โดยไม่ต้องพึ่งน้ำปลา ซีอิ๊ว หรือซอสที่มีโซเดียมสูง นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่ม สมุนไพรไทย เช่น ขิง ข่า ตะไคร้ ใบโหระพา พริกไทยดำ เพื่อเพิ่มรสชาติแบบธรรมชาติได้
Q: นอกจากลดโซเดียมแล้ว ผู้สูงอายุควรระวังเรื่องอะไรอีกบ้าง?
A: ควรหลีกเลี่ยง น้ำตาลสูง, ไขมันอิ่มตัว, และอาหารแปรรูป เพราะอาหารเหล่านี้เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานและไขมันในเลือดสูง ควรเน้น โปรตีนจากปลา ไข่ขาว ผัก และสมุนไพรไทย
Q: ทำไมถึงแนะนำให้ใช้เครื่องปรุงลดโซเดียมแทนน้ำปลาและซีอิ๊ว?
A: เพราะ เครื่องปรุงทั่วไปมีโซเดียมสูงมาก ตัวอย่างเช่น:
|
เครื่องปรุง |
โซเดียม (มก./ช้อนโต๊ะ) |
|
น้ำปลา |
1,200 – 1,500 |
| ซีอิ๊วขาว |
900 – 1,000 |
| ซอสหอยนางรม |
500 – 800 |
|
ไนซ ซีซันนิ่ง |
ลดโซเดียม 50% |
การเปลี่ยนมาใช้ ไนซ ซีซันนิ่ง แทน ช่วยลดโซเดียมโดยไม่ต้องเสียรสชาติ
🌿 เคล็ดลับดูแลสุขภาพผู้สูงอายุแบบง่ายๆ ทำได้ทุกวัน
1️⃣ ปรับอาหารให้เหมาะสม
✅ กินอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น ปลา ไข่ขาว
✅ ลดโซเดียมด้วยการใช้ ไนซ ซีซันนิ่ง
✅ หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูป น้ำตาลสูง และของทอด
2️⃣ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ
✅ เดินวันละ 20-30 นาที
✅ ฝึกโยคะ หรือบริหารกล้ามเนื้อเบาๆ
✅ หากเคลื่อนไหวน้อย ควรขยับตัวเป็นระยะ
3️⃣ ดื่มน้ำให้เพียงพอ
✅ ดื่มน้ำสะอาดวันละ 6-8 แก้ว
✅ หลีกเลี่ยงน้ำหวาน น้ำอัดลม
4️⃣ นอนหลับให้เพียงพอ
✅ ควรนอนอย่างน้อยวันละ 6-8 ชั่วโมง
✅ หลีกเลี่ยงการนอนดึก
📌 สรุป: ผู้สูงวัยกินอร่อยได้ ไม่ต้องกลัวโซเดียม!
🎯 “ไนซ ซีซันนิ่ง” คือตัวช่วยปรุงอาหารที่ปลอดภัยและเหมาะกับสุขภาพของผู้สูงอายุ
🎯 แค่เลือกวัตถุดิบดีๆ ใช้เครื่องปรุงลดโซเดียม และเพิ่มสมุนไพรเข้าไป ก็ทำให้อาหารอร่อยขึ้นได้
🎯 สงสัยว่าสั่งซื้อเครื่องปรุงสุขภาพได้ที่ไหน? 👉 ไนซ ซีซันนิ่ง | NIZE Seasonings

สินค้าทั้งหมด
ผงปรุงรสคลีน
น้ำพริกคลีน
เครื่องปรุงแบบขวด
เมนูอาหารคลีน
เมนูอาหารคีโตเจนิค
วิดีโอ เมนูอาหาร
